中華民國肥胖研究學會常務理事、減重專科劉伯恩醫師表示,由於夏季氣溫高,身體為了調節體溫上升會自動降低基礎代謝率,別以為夏天流流汗體重就會減輕,其實是錯的,因為減掉的都是水補充水分後減輕的體重又會回來了,減掉脂肪與有沒有流汗無關係。
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更何況只要天氣熱就喝杯冷飲?胃口不佳,只好吃重口味的食物才有食慾,像是鹹酥雞等?或因天熱晚睡,反而增加吃宵夜的頻率,結果體重一發不可收拾?

以下是「夏天6大減重禁忌
禁忌1:常吃油炸食物

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夏天為了開胃,偏好重口味食物,油炸食物例如:炸雞、炸鹹酥雞等,但熱量高,含有較高的油脂和氧化物質,易肥胖,亦是是導致高脂血症冠心病的危險食品。此外,吃太多油炸食物的話,腸內食物腐敗的情況會更嚴重,導致經常放臭屁打嗝等情形,進而影響到人體代謝機能。
 
 
禁忌2:愛喝含糖飲料

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根據美國最新研究發現,喜歡每天喝含糖飲料或汽水的人,在6年內,內臟脂肪增加了1公升,相當驚人。為了健康著想,應該盡量選擇零卡路里或低卡的飲料,最好的選擇是水,其他如不加糖的茶、不加糖的咖啡、低卡的飲料等替代含糖飲料。
 
禁忌3:常吃宵夜

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常吃宵夜容易引起肥胖、糖尿病等多種其他疾病,根據日本研究還有可能誘發胃癌。夜晚原本是讓腸胃休息、儲存營養的最佳時間,但是睡覺前習慣吃宵夜的人,會使腸胃無法休息,影響代謝,於是容易發胖。
 
 
禁忌4:常喝啤酒解渴

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夏天消暑解渴,有的人喜歡喝啤酒,不僅啤酒,所有酒精飲料的熱量都要比想像的來得高,如兩大杯啤酒熱量約等於一碗白飯,很容易累積脂肪
 
禁忌5:常吃太快

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天氣熱,為了趕快衝回辦公室吹冷氣,於是進食速度往往加快。日本曾經在《英國醫學雜誌》發表的一篇研究報告指出,吃飯經常狼吞虎嚥的人,變胖的風險是細嚼慢嚥者的3倍。建議每一口食物咀嚼30次左右,有助於防止快食的毛病,而沒有咀嚼習慣的人,不妨從糙米等較硬的食物開始嘗試比較好。
 
禁忌6:不愛運動

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天氣好熱,運動更熱,有的人索性把自己關在冷氣房中吹冷氣不願外出,更別談從事容易揮汗如雨的運動。但是,在家沒事吹冷氣,又不常運動的人,體內新陳代謝速度會變慢,如果所吃的食物無法消化,更容易變胖。
 
醫師小叮嚀】:
為了防止脂肪囤積,劉伯恩醫師提醒,首先,不能因天熱而改變生活節奏,攝取營養要均衡,要多吃蔬菜水果生活作息維持正常用餐要定時定量勿經常食用含糖飲品,要加以控制,飲食勿再迷戀重口味等,才能度過一個不發胖的夏季!

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