台灣當下最熱、最夯、生意最好的冰品要數霜淇淋啦,不管老人還是小孩,都對霜淇淋欲罷不能,自去年起,便利商店推出來自國外的霜淇淋噱頭,讓霜淇淋頗受好評,加上最近根據季節不同的口味變化,徹底迎來霜淇淋的時代…可是,你知道一支霜淇淋的熱量多可怕嗎?
一支霜淇淋=6顆方糖
一般的牛奶霜淇淋126公克就有196卡,相比其他霜淇淋當中熱量密度最高,再加上外面的脆皮杯,一支就快將250卡吃下肚。如果以體重60公斤的成年人來計算,約要快走一小時才能將熱量消耗掉。。
油脂:吃霜淇淋=吃油?吃1支等於喝下2匙油
霜淇淋所帶來的滑潤口感主要來自於「油脂」,因此霜淇淋基本上就是「脂肪的化身」,其中最油的是牛奶霜淇淋,超過4成(41%)熱量來自油脂,吃一支就有8.9克脂肪,相當於您喝下近2匙油。
甜蜜滋味下卻是「 空熱量」 分食降熱量
許多民眾趨之若鶩品嚐甜蜜濃醇的背後是過度的脂肪和糖份,成為健康的隱形殺手,因為多數以牛奶為基底的冰淇淋、霜淇淋,雖然含蛋白質、鈣等營養成分,但是由於油脂和糖的比例太高,仍屬於「空熱量」,換句話說,是屬於沒什麼營養價值的高熱量食物,不建議多吃。
如果你真的想嚐美味,小編建議大家,不妨找同伴分享,改用杯裝,一起分食吧。不但吃得開心又不必擔心變胖喔。
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文章來源:康健雜誌
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