冬至大如年 ，冬至是一年24節氣中的第22個節氣，同時也是最重要的一個節氣，，古人說：「陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰冬至。」
冬至以後，白日漸長，古人視為陽氣初動，因此古人才稱冬至為一陽生，中醫認為，陽氣發源於腎，故護陽氣的關鍵在補腎，一年四季春、夏、秋、冬各有所主，春主肝、夏主心、秋主肺、冬主腎，故此時是補腎的最佳時節。
冬藏補腎，陰順陽生
為何選在冬至時分進補？由於以往農業社會，勞力支出較多，但營養補給往往不足，歷經春、夏、秋三季後，體力往往已透支過多，故須趁冬藏時，將全身精氣伏藏起來，用來修復五臟六腑的功能。古人觀察地球磁場與氣溫變化，到冬至之時，應開始依循自然規律，將陰液保存、陽氣長養出來，如此身體的陰、陽氣才能夠周全，陰、陽氣順後，就不致有陰氣內傷、腎氣內亂之問題產生。
冬至除了是氣候上寒暑交替，與農務、農耕的轉捩點外，更是人體在養生上陰陽氣血很重要的轉變點，所以傳統習俗中，民眾會趁冬至到來時，吃湯圓應景，也會趁此進補。
工作壓力好大，白天像條蟲，打不起勁，身體越來越累，甚至感覺整個身體很沉重？小心，可能是因為「壓力」讓氣血循環變差，毒素便已經潛伏在身體裡。
排除壓力毒？日本中醫藥膳師青山有紀建議，食用柑橘類水果「減壓排毒飲食」，讓身體回復健康。
不通則痛！在體內累積成病痛
中醫認為「不通則痛」，「氣」是動力的來源，氣血沿著各自的經絡脈道正常運行至全身，濡養五臟六腑，氣血循環好，身心自然就精神飽滿。而如果經絡某一處受瘀堵，氣血不通，易累積成毒素造成病痛，此與「水不流則腐」的道理一樣，體內不需要的老廢物質，就必須徹底向外排除乾淨。
改善「壓力毒」 先讓「氣」擁有良好循環
影響氣循環的關鍵，就是「壓力」，壓力是導致氣循環停滯的一大主因，常常心浮氣躁、容易動怒、感到憂鬱、暴飲暴食、有黑眼圈、頭痛、肩膀痠痛、腹脹、胸悶、便祕等情況。
日本中醫藥膳師青山有紀在新書《這樣吃最排毒》中建議，有「壓力毒」的人，改善重點第一要務就是讓「氣」擁有良好的循環，不妨食用一些幫助改善「氣」循環的食物，包括：氣味芬芳的香草類（百里香、迷迭香、薄荷等），或是新鮮的柑橘類水果（橘子、柚子、葡萄柚等），另外還有蕎麥麵、洋蔥、紫蘇（青紫蘇葉）、山茼蒿、水芹、芹菜、青椒等食物。
氣的淤塞原因若是出在壓力，同時也會造成「熱」的產生，熱上升便成「上火」，讓體內進入浮躁的狀態。此時，建議多攝取幫助解熱的食物~ 麵粉製品（例如：烏龍麵等）、章魚、水芹、昆布、蕎麥麵、牛蒡、海苔、冬瓜等食物。
遠離「壓力毒」小秘訣
肩頸僵硬表示自律神經失衡，血流停滯，毒素滯留。每根手指都與肩膀周圍的經絡相互連結。因此，指甲按摩對於舒緩肩頸僵硬非常有效。
肩頸的不舒服和異樣感，也可能是內臟傳來的訊息。也可以說「肩頸僵硬是所有疾病的起點」，只要消除僵硬狀況也能改善內臟不適。大多數認為自己「沒有肩頸僵硬」的人，都是感覺不到或較難感覺到，所以請觸碰身體，確認身體狀況。
★交感神經類型
過度專注、興奮，會使交感神經優位，造成血液循環不良。用力刺激食指、中指及小指， 緩和肩頸僵硬。
小雪是二十四節氣中的第二十個節氣，通常為國曆11月22日前後、太陽黃經達240度開始，是為『小雪』。歷書記載：「斗指己，斯時天已積陰，寒未深而雪未大，故名小雪。」此時氣溫下降，但二十四節氣的制定是以大陸黃河流域為主，故此節氣的特徵，在台灣並不顯見，高海拔的高山也還不至於下雪。
時至小雪節氣，「冬」味將日漸濃厚，而且也不再有雷電交加的豪雨。因此節令是聽不到雷聲的，如果在入冬後還聽到雷聲的話，表示天候異常，那可就要提高警覺了。有句諺語是這麼說：「月內若陳雷，豬牛飼不肥」，意思是：冬天打雷會影響往後各種作物生長，而且豬羊等六畜都將有災疫，不容易養肥。
氣溫驟降陽氣潛，血瘀氣虛須當心
小雪節氣中，因為天氣的原因，氣溫驟降，原本火熱的心，瞬間冷卻了不少，也因此很多人都會突然感到抑鬱，同時，也因為天冷的關係，常出現四肢冰冷、畏寒等狀況，不僅陽氣降低，氣虛、血瘀的狀況更容易發生，需更加注意血液循環狀況，可採以泡腳、或者按摩等方式，藉由外力來提升血液循環效率。
養好腸道、排毒、燃脂其實很簡單，就從一杯溫開水開始！但是，溫開水，你喝對了嗎？上班族養生排毒就靠這一杯，專家提醒，只要在對的時間、用對的方式喝，1天3次，就能啟動健康開關，活力馬上來！
一旦吃下去的食物無法適當代謝，血液中的營養素就會變成過剩的糖和膽固醇，囤積在血液中，或是變成尿酸，囤積在關節裡，這就是「毒素」，日積月累就可以讓人生病。
日本養生專家蓮村誠在其新書《不生病的溫開水奇效排毒法》中表示，喝溫開水可以清洗腸道，將體內毒素排出去，也能提升胃和小腸、十二指腸作用，達到淨化、解毒好處。
溫開水有助排毒
為什麼溫開水具有將體內毒素排出的效果？就像用溫熱水洗手、洗身體，不但能洗得乾乾淨淨，也會洗得神清氣爽。身體內部也是一樣。換句話說，飲用溫開水，就能讓溫開水流進內臟，輔助洗掉髒污。
提升胃腸的消化力
食物會經由食道進入胃部，然後於十二指腸、小腸消化，營養素被小腸壁吸收。這時，如果胃腸的作用不足，營養素就會以未完全消化的狀態被身體吸收。而這些未消化物，就是毒素。若飲用溫開水，藉由其熱力能提升胃腸作用，達到淨化效果。
現代人缺乏運動、長時間使用3C產品，不分男女老少都有肩頸僵硬的毛病。然而隨著氣溫降低，有可能由寒冷和睡眠品質不良而引發晨間型肩頸痛。
日本目黑西口醫院南雲久美子院長表示，早上起床時感覺肩膀僵硬是個
危險信號。
肩膀僵硬，血液不易流通，造成疲勞的物質也跟著囤積。繼續放著不管會造成頭痛或拉肚子與疲勞倦怠等各種身體不適的情況發生，嚴重甚至變五十肩。
南雲久美子院長表示，雖然造成肩頸痛的因素很多，但只要改善睡眠品質與做好保暖、留意飲食，就可以消除大半的症狀。
晨間型肩頸痛的主要原因在於睡眠品質不良。健康的人睡眠中副交感神經正常運作，睡眠中身體能保持放鬆，早上醒來時神清氣爽。而有睡眠困擾的人副交感神經沒有正常運作，活躍的交感神經讓肌肉處於緊張狀態，使得隔天一早醒來，感到肩膀僵硬。
透過飲食和幾個小動作，有效輕鬆擺脫晨間型肩頸痛！
肩頸痛需忌口的飲食：冰咖啡、啤酒、生菜沙拉、生魚片
一個動作消除肩頸痛
辦公室工作長時間坐在桌前面對電腦，持續一樣的姿勢，久而久之就會讓肌肉變得僵硬，使得血液循環不良，代謝下降，長期下來就成為肥胖以及各種慢性病的原因。日本美容健康專欄作家阿部静江表示，針對這些煩惱，
伸展身體是最好的改善方法。
STEP1背部挺直，雙肩放鬆，將雙手放在雙肩上。
身體總是有地方感覺不舒服卻一直好不了、只是遇到一點小事就立刻焦躁，白天總是覺得很累，晚上卻又睡不著呢？其實這些都是自律神經失調的症狀，不僅會造成心悸、腹瀉、胃痛，長久下來會對健康造成很大的傷害。
自律神經控制內臟與血管 副交感神經使身心放鬆
日本自律神經研究權威、順天堂大學醫學院的小林弘幸教授表示，自律神經是促使內臟運作、輸送血液，控制內臟以及血管功能的神經，睡眠中呼吸不會中止，也是靠著自律神經的運作。 而自律神經由交感神經與副交感神經組成，交感神經運作時，血壓上升，身體會比較有活力；副交感神經運作時，會擴張血管，使血壓下降，讓身心變得放鬆。
35歲左右開始自律神經易失調 影響血液循環、免疫力
這兩種神經需要保持平衡運作，而現代人卻常有始終處於交感神經優位，副交感神經活動下降的情形。副交感神經的活動水平，會在男性30歲、女性40歲後開始急速下降，也就是時常保持在交感神經優位的狀態。
這個狀態會造成血液循環惡化、免疫力低下，一整天當中都焦慮不安，也導致情緒上的問題。無法正常切換到副交感神經，也會影響到睡眠，無法好好入睡。
天氣變化大，只是導致感冒原因之一
最近深感「天氣變化大」，轉眼，似乎就要邁入冬天了！
在這轉季時節，有時候身體會因為不適應而導致「流行性感冒」，
然而天氣變化只是導致感冒的原因之一，
若長期辛苦工作而沒有好好保健自己，就可能產生身體新陳代謝差、氣血循環不良，導致體內各器官運作效率下降，
最後使得免疫力下降，身體就容易受風寒，
進而時常感到經絡痠痛…等身體警訊，最後導致感冒。
預防感冒甚過於治療
平時只用來走路的雙腳，似乎不像雙手或臉部容易被發現異狀。不過，許多疾病的徵兆，都可能最先出現在雙腳上！加州足科醫學會主席、足病醫學博士Carolyn McAloon指出，足部常是第一個被神經疾病影響的部位，因為它們距離心臟、脊椎最遠。另外，身體會將血液優先送往體內各個臟器和大腦，因此當身體面臨威脅時，腳可能就被犧牲妥協掉了，因此足部的皮膚、指甲、甚至是感覺改變，都可能是潛在的嚴重疾病徵兆。
1 腳及腳趾無毛髮：循環問題
對愛美的人來說，腳上的毛髮可能會影響穿涼鞋時的美觀。但Carolyn McAloon醫師指出，這也可能是血流不足、無法供應毛髮生長所導致。如果腳上的毛髮突然變少，建議尋求醫師幫助，確認腳部的脈搏，以了解是否是心臟動力不足、無法推動足夠的血流到腳部。
2 經常抽筋：缺水或營養缺乏
隨機發生的痙攣，可能是無害的營養素缺乏，也可能是嚴重的循環與神經疾病。缺水是導致抽筋的其中一個原因，因此運動或大量流汗時，也應注意適時補充水分；補充鉀、鎂、鈣等與痙攣相關的礦物質，也可能緩解電解質缺乏導致的抽筋。
建議，想要緩解抽筋不適，可以將雙腳泡入溫水中，並將腳趾向上抬。如果抽筋症狀仍未改善，就可能需要由醫師進行檢測，以排除循環、神經受損等可能性。運動時應補充大量水分。
3 傷口難以癒合：糖尿病或皮膚癌
失控的血糖濃度會導致神經受損，此時許多較小的外傷、疼痛都可能在未被察覺的情況下發生。另外，難以癒合的傷口也可能是皮膚癌的徵兆。黑色素瘤可能在任何身上任何地方出現，包括腳趾之間，因此也要將腳納入皮膚檢查的範圍中。
4 持續冰冷：甲狀腺功能減退
甲狀腺機能減退症是持續性腳部冰冷最常見的原因，更有許多年過40的人完全沒有察覺自己可能有甲狀腺機能減退的問題。另外，甲狀腺機能減退也可能導致掉髮、疲勞、無原因的體重增加、憂鬱等症狀。若有甲狀腺機能低下的問題，可以適量補充海帶等富含碘的食物，幫助恢復甲狀腺機能。
5 腳趾突然變大：痛風或其他發炎問題
關節突然出現紅腫、發熱、疼痛的症狀時，都可能需要立即的醫療處置。這種症狀可能的原因包括痛風、關節炎、感染或嚴重外傷。
6 麻木：周邊神經病變或神經受損
雙腳麻木是「周邊神經病變」的症狀之一，這種神經病變大多是因糖尿病、長期酗酒或化療副作用引起。另外，單腳麻木的症狀，則可能是神經瘤使腳部、腳踝或背部的神經受到擠壓，這類問題多是因為長年穿著過緊的鞋子導致。
7 腳跟痛：足底筋膜炎
起床或起立時，雙腳一下地就感覺到從腳跟傳來的刺痛，是足底筋膜炎的典型症狀之一，由於支撐足弓的韌帶過度拉扯導致，而韌帶的過度拉扯則可能與過緊的鞋子、夾腳拖鞋、過度磨損的運動鞋有關。這些問題持續越久，所需要的痊癒時間也會隨之拉長。
8 皮膚癢、脫皮：黴菌感染
由黴菌感染引起的香港腳，是最常見的腳部發癢、脫皮原因。藉由塗抹抗黴菌藥物、保持腳部乾爽，就能緩解症狀。除了黴菌感染外，濕疹和乾癬也可能是發癢脫皮的原因，但須由足科醫師檢查才能確診。
9 黃指甲：黴菌或指甲油過量
連續數月擦指甲油、或是自然老化，都可能是導致指甲變黃。如果指甲發黃的同時還變脆、脫屑，則可能是和香港腳類似的黴菌感染。
你是否也跟上流行了呢？最近在網路上出現一支爆紅的「藍瘦．香菇」影片後， 開始出現一些創意關鍵字，甚至有人腦筋動得快，推薦「香菇瘦身食譜」 ，到底吃菇是否能達到減重的效果？
營養師趙函穎表示，吃對香菇，的確有助瘦身！
菇類含多醣體、維生素D 強化免疫力
Q彈軟嫩的菇類，好吃又容易取得，而且沒有農藥殘留問題。營養師程涵宇指出，菇類的熱量低、膳食纖維高，吃起來負擔少，營養又很豐富，有助強身健體。菇類含有多醣體和維生素D，能夠增強免疫力和抗菌力，而維生素D的吸收率會隨著年紀增加而減少，因此老人家可以透過吃菇類，補充維生素D。菇類除了擁有豐富的膳食纖維、多醣體β-葡聚糖，還擁有豐富的礦物質、胺基酸及維生素等營養成分。對於藉著運動控制體重的人來說，攝取菇類也有意想不到的好處，因為菇類中含有抗氧化成份，以及多種胺基酸，對於肌肉修補想當有幫助。
香菇膳食纖維豐富 幫助排出有毒物質
香菇是民眾常吃的菇類，無論煮湯或是炒菜都很對味。好吃之外，每4朵香菇就含有3.8公克的膳食纖維，約佔每日需求量的20%（每天膳食纖維建議量為25至35公克），含量相當豐富。香菇有助於減少熱量和脂肪的吸收，另具有抗癌多醣體，能促進人體產生「干擾素」，也能幫助有毒重金屬排出，適量食用，有益健康。
杏鮑菇含維生素D 增強免疫功能
另外，咀嚼起來相當有勁的杏鮑菇，也是很受歡迎的菇類。 杏鮑菇含有豐富的維生素D，當人體受到病菌侵襲時，體內就會分泌抗菌蛋白質來抵抗感染性疾病，這種先天的免疫反應，需要充足的維生素D參與。
蘑菇好處多多 有助抗菌抗病毒
